تبلیغات
عصارخو نه سید رضا آیتی نجف آبا د . بیایید سالم زندگی کنیم


عصارخو نه سید رضا آیتی نجف آبا د . بیایید سالم زندگی کنیم
 
نویسندگان
نظر سنجی
در مورد هر كدام از مطالب می توانید نظر بدهید .







                     قابل توجه : در کنار صفحه در قسمت کینک دوستان

                آدرس وبلاگ های دیگر من وجود دارد .


            1-   حکایت و شعر پند آموز  

                         golkhoune.mihanblog.com

             2- سفرنامه بانو آیتی  

                           traveloug. mihanblog.com

              3 - شجره نامه سادات آیت ، آیتی ، سرمدی ،محزونی
              
                          saadaatma.mihanblog.com

              4 - کانال تلگرام  عصار خونه سید رضا آیتی نجف آباد

                           @assarkhoneh 

****************************************************


                   
                            

                        


عصاری : روغن گیری از دانه روغنی را گو یند

عصار : به فردی که شغلش روغن گیری است .می گویند

 
دانه روغنی : برزک ، کیکْوج ، کْنجد ، کافشه ، زیتون ، کرچک ، خشخاش ..

سنگ ها : سنگ زیرین ، سنگ ایستاده که وسط آن سوراخ دارد .

نیروی کشنده : درقدیم با شتر و امروزه  صنعتی شده و با برق کار می کند .

وسیله حرکت:چوبی که به سوراخ وسط سنگ ایستاده و

به گردن شترمی بندند.

در چشمی : وسیله بافته شده که به چشمان شتر

می بندند تا بهترحرکت کند.

صائب شاعر فرماید :

آب در روغن چو ریزد،ناله خیزد از چراغ ....صحبت ناجنس آتش را به افغان آورد

روش روغن گیری :

دانه های روغنی در آسیاب زیر سنگ خرد و مخلوط می شود و

در قسمت دیگر دانه های خرد شده را برروی حصیر ها (کُپی ) پهن کرده

و کُپی ها را روی هم می چینند و زیر تیر ( کارماله ) قرار می دهند و

تیر بالایی با وزنه سنگی که بوسیله قرقره بالا و پایین میرود فشار برآن وارد

می کند و از دانه های خُرد شده روغن تراوش کرده و در محلی به نام پاچال

درخمره می ریزد و کارگر روغن را از پاچال خارج کرده و سپس

درظرف های فلزی (دله)جمع آوری می کنند که

مصرف گوناگون( پزشکی،خوراکی،صنعتی) دارد و

 بذر (تفاله ) آن جهت مصارف کشاورزی و دام استفاده می شود .

خوراکی ( میوه و دانه )  که از بذر بعنوان کود استفاده می کنند

طمع و ماندگاری بهتری دارند .

عصارخونه های نجف آباد .


عصارخونه سید رضا آیتی پدرم درخیابان امام (شاه )

رو بروی مسجد  جامع ( میدون ) قرار داشت که اکنون تخریب شده

و تیر آن به عصارخونه بابا مراد زمانیان برده شد و سنگ هایش را

هم به شهرکرد برای کارکاه حلوا سازی بردند.

عصارخونه سید محمود آیتی عمویم که توسط فرزندش

سید مرتضی آیتی  درخیابان امام ( شاه ) جنب سینما  فعال است .

عصار خونه حاج حسن آقا زمانیان که توسط فرزندش عزیزالله

درخیابان امام (شاه) روبروی حسینیه ارشاد اکنون فعال است و

در نظر است که میراث فرهنگی آن را بخرد .

عصارخونه حاج غلامرضا اخلاقی درخیابان  آیت الله العظما منتظری(بازار)

قرار دارد و وسایل آن باقی است که از حدود دوره صفوی می باشد و

روی سنگ آن آیه (ن والقلم ) حک شده است و

جزء فهرست آثار ملی به  ثبت رسیده است .

این محل را شهرداری خریداری کرده است .

عصارخونه بابا محب زمانیان در شاباد

( بعد از خط و یلاشهر که سنگ هایش را گذاشته اند

 در میدان معلم اول خط ویلاشهر )

که تخریب شده است و گفته شده از دوره قاجار است و روی سنگ

آن نقش کلمه یا علی دارد .

عصارخونه بابا مراد زمانیان اول خیابان فردوسی بود .


عصارخونه یمانی در ابتدای خیابان فردوسی شمالی
است .

عصارخونه بابا امین زمانیان در خیابان  17 شهریور ( قباد ) بود .

عصارخونه اسماعیل نادر درخیابان  17 شهریور (قباد ) قرار داشت .


عصارخونه حاج حسین چیتی درخیابان  امام ( شاه )

روبروی مدرسه ریاضی قرار داشت .

عصارخونه محمود حاج نوروز درخیابان  امام ( شاه ) بود.

یک عصارخونه هم در گلدشت ( قلعه شاه ) که فعال است .


************************************************************

 
خداوند روح همه بانیان آنها را قرین رحمت فرماید . آمین

                                          

                                                                    




طبقه بندی: خانواده، تاریخ، گردشگری،
[ یکشنبه 16 فروردین 1394 ] [ 07:29 قبل از ظهر ] [ بانو آیتی ]

گفته شده زگهواره تا گور دانش به جوی
نه این که استخدام مادام عمر باشد
هرروز باید گروهی بیایند و گروهی بروند
باید نیروی جوان مشغول به کار شود
از تجربه باز نشستگان استفاده گردد.
دو نیروی جوان مهندس مسعود منتظری
ودکترشهرام موحدی دو نیروی فعال
و با اخلاق که مشغول به کارند .
امیدواریم در بقیه ارگان ها هم ازنیروی جوان استفاده شود .
بانو آیتی @assarkhoneh


                  آپلود عکس




طبقه بندی: خانواده، تاریخ،
[ پنجشنبه 12 مهر 1397 ] [ 07:48 قبل از ظهر ] [ بانو آیتی ]
حسینیه  ارشاد (کوچه شا) در خیابان امام ( شاه) قرار دارد.

این محل قبلا دبستان منوچهری (1328-1329) بوده

که چند سال بعد به حسینیه کوچه شا تبدیل شد

این حسینیه دو درب دارد که درخیابان و درکوچه کنار آن قرار دارد.

حسینیه به صورت دو طبقه می باشدزمانی که مراسم

شلوغ باشد از طبقه بالا استفاده می شود .

اینجا یک ساختمان قدیمی است که چند نوبت تعمیر شده.

در مراسم دهه محرم ، اعیاد، مراسم ترحیم از آن استفاده

می شود گروه فامیلی آیتی و ایزدی در محرم مراسم

درآن برگزار می کنند . دراین حسینیه

حاج سید حسین آیتی و حاج غلامحسین ایزدی فعالیت میکردندو

افراد زیادی بودند که آمدند و رفتند . روحشان شاد .

بانو آیتی assarkhoneh@

آپلود عکس
                آپلود عکسآپلود عکس



طبقه بندی: حکایت، خانواده، تاریخ، دینی، گردشگری،
[ سه شنبه 10 مهر 1397 ] [ 06:27 قبل از ظهر ] [ بانو آیتی ]
دکترعلی غیور روبرو گاراژ آیتی مطب داش
دکترهرروز تومطب بود چون مطب روبرو گاراژبود
ازدهات کو میومدند پیش دکترمیرفتند
دکترهروقت کومریض نداشت میرفت دکون خیاطی صادقی
گوشه باغ ملی .مریض کو میومد باید صبرمی کرد
تا دکتر بیاد . نسخه مینوشت .میرفتند دارو خونه مرتضی انصاری
می گرفتند اگه سوزن داش میومد مطب مَشد ناصر
یا مَشد ابرام میزد بچه ها هم تابستون بیشترسرم داشتند
مریض از دهات کروند پیش دکترمیومدند خونه ما شب میموندند
تا فردا دوباره برند دکتر. یه زن بود به نام جَهون
همیشه بچه هاش مریض بودن و یه بیماری بود کو کله بچه ها آب میورد
نمیدانم چرا بعد هم میمردند. این زن بخاطر بچه چند روز خونه ما بود
یه روز بچه رو پیش دکترغیور برد دکترامیدوارش کرده بود
اومد کنارخونه با بچه نشست امیدوار بود کو بچه خوب بشه
از قضا روی دیوار دوتا گربه دعواشون شد یکی شون افتاد
رو بچه و بچه افتاد زمین . اگه بنا بود نمیرد بوسیله گربه مُرد
آخه اون روزا امکانات خوب نبود بچه ها زیاد میمردند
نَنِه بهش گفت جَهون هرجور خدا بخواهد، نه دکتر

                   آپلود عکس
                       آپلود عکس



طبقه بندی: حکایت، خانواده، تاریخ، گردشگری،
[ دوشنبه 9 مهر 1397 ] [ 08:16 قبل از ظهر ] [ بانو آیتی ]
یه دکون نونوای بود روبرو حسینیه کوچه شا کو                                                                               حج نعمت و عام قاسم توش کار می کردند .                                                                                     هر روز سه نوبت نون می بختند .از قضا یه روزسر و صدا                                                                       بلند شد کو از تو تنور جنا دارند سنگ پرت می کنند و                                                                          عصبانی شدند. شلوغ شدو همه میخواستند ببیند.                                                                          نزدیک نیاید سنگ میخورد تو سرتون . یه بلَمبَشوی شد                                                                        کو نگو .خلاصه جنا از تو تنور سنگ میزدند کار بجای رسید                                                                  کو رفتند حج آقا مجبتی آیت امام جماعت مسجد رو اُوردند                                                                    تا دعا بخوند و جنا برند.حج آقا اومدسوره جن و چارقل خوند رفت .                                                        یکی می گفت آب ریخته رو آتیش ، یک می گفت                                                                                هیمه ها رو پرت کرده تو تنور خورده به جن عصبانی شده.                                                                    خلاصه امروزه رو نون پخته نشد تا شب کم کم مردم رفتند                                                                    و سر رو صدا خوابید .فردا دیگه خبری نبود.                                                                                      فقط فردا سنگا رو چیدند بالاسر تنور !!                                                                                            بانو آیتی @assarkhoneh

                آپلود عکس     


طبقه بندی: حکایت، خانواده، تاریخ، دینی، گردشگری،
[ شنبه 7 مهر 1397 ] [ 07:08 بعد از ظهر ] [ بانو آیتی ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

تعداد کل صفحات : 314 :: 1 2 3 4 5 6 7 ...

درباره وبلاگ پدرم

( سید رضا آیتی ( عصار
لینک های مفید
اللّهُمَّ كُنْ لِوَلِیِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَیْهِ وَعَلى آبائِهِ فی هذِهِ السّاعَةِ وَفی كُلِّ ساعَةٍ وَلِیّاً وَحافِظاً وَقائِدا ‏وَناصِراً وَدَلیلاً وَعَیْناً حَتّى تُسْكِنَهُ أَرْضَك َطَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طَویلاً


فال حافظ


فونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا ساز فونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا ساز
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :
کد حباب قلب





جاوا اسكریپت

// setTimeout(function () { // GetMihanBlogShowAds(); // }, 1000);